小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而,未全熟,故名也。”
小满--其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:"小满不满,干断田坎";"小满不满,芒种不管"。把"满"用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满三候
一候苦菜秀:
小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。
二候靡草死:
小满节气,全各个地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。
三候麦秋至:
虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。
小满习俗
1
祭蚕:
相传小满这天就是蚕神的诞辰,古人视蚕为天物,因此,养蚕作为农耕文明中的重要一环,极为受重视,但蚕却是个娇生物儿,很难养活,受温度、湿度、桑叶的冷、热、干、湿等很多因素影响。在江浙一带有祈蚕节,祈盼养蚕能有个好收成,南方很多地区都建有蚕神庙、蚕娘庙,每当小满时节,人们都会前去参拜,并供上瓜果菜肴。
2
祭车神:
祭车神是传统小满节气农耕民俗,在小满时节,人们为祈求风调雨顺,日子红火,会祭拜车神。江南地区还有祭三车之说,分别是水车、油车、丝车,都是与古时农耕和生活息息相关的物件儿,表达着人们对农耕的重视和对美好生活的祈盼。
3
抢水:
小满节气是小麦等作物灌浆饱满的关键时刻,缺不得水,很多没有灌溉条件的地方,只能靠天吃饭,而旧时,小满时节则有抢水的风俗,人们以水车灌溉,一般以村为单位,村中长者召集村人,提前准备,在小满这天,竞相出动,以锣鼓为号,踩踏水车,饮水灌田。
3
吃苦菜:
小满之日苦菜秀,小满时节,正是吃苦菜的好时节,旧时每年青黄不接的时候,农民都要靠苦菜充饥活命,春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。当年红军长征途中也曾以苦菜为食,因此苦菜又被称为“长征菜”。除此之外,苦菜还有着丰富的营养价值,富含蛋白质、脂肪及多种无机盐,清热、解毒,杀菌消炎。
最后,我们一来欣赏关于小满的古诗词吧!
五绝·小满
宋·欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
晨征
宋·巩丰
静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,小满先时政有雷。
酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。
自桃川至辰州绝句四十有二
宋·赵蕃
一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。
玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。
诗中的字字句句,将中华大地不同的气候差别全面地阐述,而朗朗上口的古诗也将一片盛夏的景象勾勒出来。让我们感受着中国地大物博的同时接受着诗歌的音韵熏陶。